Relleno de ebi furai y palta , cubierto en pescado de roca, cebollin y furikake, bañado en salsa acevichada .

Ebi y palta envuelto en nori furai con tartar de cangrejo spicy.

Tartar de Salmón con Salsa Salad y Tsumakiri de Pepino envuelto en Nori, Salmón Skin y Cebollín Fino. Acomapañado de Salsa Spicy y Punto Picante

PALTA A LA BRASA RELLENA CON ENSADA RUSA, MASA PHILO Y KIZANDA NORI